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Cocina de pescados y mariscos
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Fajitas de langostinos

Fajitas de langostinos

fajitasdelangostinos.jpg

Ingredientes

Langostinos 400 g
Lechuga mantecosa 1 planta
Orégano c/n
Menta c/n
Jengibre c/n
Paltas 2
Cebolla de verdeo 3
Salsa de soja 30 cc

Procedimiento

Limpiar los langostinos, grillar.
Armar la base de las fajitas con una hoja de la planta de lechuga limpia.
En un extremo colocar el orégano, la menta, el jengibre, la palta y la cebolla de verdeo.
Enrollar con el langostino dentro y hacer un tubo.
Rociar con la salsa de soja y presentar.

Vea nuestras recetas en:

http://lacocinadeile.tripod.com

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